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2015年1月份电子报

喝下午茶是浪费时间?!
一篇发表在 Food Quality and Preference的文献指出,制作和喝一杯茶提升情绪的过程,往往以提高创造性解决问题的能力! 因为人们喜欢茶饮料的味道和香气,茶叶中含有咖啡因和茶氨酸可放松心情...


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控制儿童体重,可从睡眠着手
根据一篇发表在 Journal of Paediatrics 的文献指出,睡眠不足和睡眠相关呼吸问题,如睡眠呼吸暂停,在早期青春期显著提高肥胖的风险。儿童没有足够的睡眠时,会干扰到体重与食欲相关的荷尔蒙…


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脂肪的摄取可提高维生素D与钙吸收
根据一篇发表在 Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics期刊上的文献指出,食物中的脂肪刺激胆汁的释放进入小肠,这有助于脂肪和脂溶性维生素,如维生素D与钙的消化,食物中的脂肪(饱和与不饱和)可让维生素D有32%的吸收...


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便便燃料?!
根据一篇发表在 Advances in Space Research 的文献指出,宇宙飞船航行的过程中,将人体的废物储存在容器中,并在太空舱烧毁,但研究人员用粪便测试,甲烷是否可作为火箭燃料的来源。结果令人震惊:每天可制造290公升甲烷,供每个船员在太空执行任务一周…


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