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新闻快讯 > 研究小资讯 > 2014年2月份电子报

 

食品标签红黄绿
American Journal of Preventive Medicine期刊在近日研究指出用红绿灯颜色当做食品标签:绿色表示健康,如蔬果与蛋白质、黄色表示少量营养、红色表示最不健康或高脂肪食物,借此鼓励消费者选择更健康的选择

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吃垃圾食物有损您的记忆力
澳大利亚研究人员刊登在Brain, Behavior and Immunity期刊,指出一周内吃大量垃圾食物,可能会损坏你的记忆。发现老鼠在第一次喂养脂肪与含糖食物一个星期后,削弱了记忆。这项研究表明肥胖会导致大脑中的快速变化和不健康的饮食习惯的损坏 

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食物选择 来自社会规范?!
人们的食物选择,与他们的社会身份有关联。当周围的人吃得多,则自己也会吃更多;别人吃得少时,也会认为吃少量是常态。一项刊登在Academy of Nutrition and Dietetics的研究指出人们是基于社会规范而选择食物种类,这可能对公共卫生推动「健康饮食」更有效果 

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宝宝假哭是有原因的?!
一般父母认为他们的孩子哭泣只是为了引起别人的注意,在Infant Behavior and Development近期研究指出,婴幼儿透用假哭来寻求情感关系。这样的假哭并非负面行为,而是可借此得到照顾者的注意,增加互动与关系

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